La Brújula de Euskadi 13/01/2022

Jueves gastronómico con entrevista a Unai Agirre, coordinador de la DEO Euskal Sagardoa, con motivo del incio de la temporada de sidrerías. Charlamos con Juanma Lavín, director-gerente del Espacio Gastronómico Villa Lucía de Laguardia, galardonado por el Gobierno Vasco. Sección Sagartoki con Raúl Fernández.