09/11/2023
Un momento de FIVAMEL 2022

El Museo de la Miel celebra también su X aniversario
La Feria Valenciana de la Miel volverá a mover sus alas en Montroi este fin de semana. En esta edición, la feria dispondrá de 50 casetas, en la que, a parte de productos típicios de la gastronomía valenciana, los visitantes podran adquirir los diferentes productos que elaboran las abejas. Miel, polen, cera, jalea real, propoleos y apitoxina (veneno de abeja), aplicados a la salud, la cosmética, la decoración y la alimentación natural.
FIVAMEL es a día de hoy el mayor escaparate de mieles que se puede contemplar en la Comunidad Valenciana, con presencia de mieles monoflorales diversas como la zarzamora, el aguacate, el níspero o el almendro, así como mieles de milflores de raigambre mediterráneo, junto a otras selecciones de montaña o bosque.
Durante la feria se celebran jornadas sectoriales sobre la miel, si bien el momento más esperado es la celebración del Concurso Nacional de Mieles, que este año cumple su XVI edición.
Por su parte, el Museo Valenciano de la Miel de Montroi cumple 10 años, durante los cuales, viene mostrando a escolares y adultos todo el proceso de la elaboración de la miel, y cuenta con una tienda en la que se puede adquirir hasta 25 variedades diferentes de este producto.
Destacar, además, que este año, el galardón de "Abelleta d'or", se le ha concedido al apicultor de Montroi, Antonio Escrivá.
Carles Galletero, director FIVAMEL, ha estado en Más de uno La Ribera.

