CHEF BOSQUET FITUR

Roberto Bosquet: "Tenemos la mejor gastronomía de España y además, saludable"

El vila-realense chef Bosquet participa activamente en Fitur, ya que regenta 3 restaurantes en el centro de Madrid, y otro en Pozuelo de Alarcón.

Marta Fullera

CASTELLON | 25.01.2024 14:47

Roberto Bosquet sigue apostando por el producto de Castellón en los cinco restaurantes que tiene entre Madrid y Valencia, sobre todo el aceite que se produce en la provincia.

Con Marta Fullera, Roberto ha querido destacar la alta calidad del producto gastronómico que ofrece Castellón. Ha asegurado que tras haber trabajado con varias marcas, los productos de Castellón son los mejores, poniendo en valor la naranja y la alcachofa.

En una entrevista con Onda Cero Castellón, el chef ha explicado que apostaría por Benicàssim para abrir un nuevo restaurante, aunque de momento no está entre sus preferencias.