Tailandia continúa cautivando los paladares internacionales con su vibrante y exótica cocina. Con una fusión magistral de sabores dulces, picantes, ácidos y salados, la comida tailandesa se ha convertido en un fenómeno culinario global.
El plato insignia, Pad Thai, una mezcla de fideos de arroz salteados con gambas, tofu o pollo, ha ganado popularidad en todo el mundo. Sin embargo, la riqueza de la gastronomía tailandesa va mucho más allá.
Descúbrelo con Juanjo López.
