COMUNICACIÓ I GASTRONOMIA

Com s'ha de portar la comunicació en bars i restaurants?

El periodista i consultor en comunicació Alberto Gómez ens parla sobre la gestió comunicativa que han de fer des d'establiments gastronòmics per captar clientela.

Lola Surribas

Barcelona |

En la seva última secció de la temporada, el periodista Alberto Gómez ens explica les claus d'una comunicació efectiva si tenim un establiment gastronòmic com ara un bar o un restaurant. A través de la veu del periodista i sommelier Rafa Gimena ens explica com s'han de cuidar les xarxes socials perquè el producte arribi a la clientela.