A banda de la recuperació econòmica, la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient continuen sent bandera de les coses a millorar. En parlem amb la Dra. Elena Ridolfi, Coordinadora del Màster en Direcció d’Empreses Turístiques, especialitat en sostenibilitat i gestió de la qualitat del CETT-Universitat de Barcelona (UB).
