LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER

Un hat-trick de paelles

Ara que s’acosta el bon temps, el Gastronopitecus del programa, Edu Pascual, ens proposa anar a menjar una bona paella. En parlem amb el xef del restaurant Ca l’Esteve, Xesco Bueno. I Prudencio Exojo ens proposa un restaurant de carretera, una d’aquelles joies que conviden a emplatar-nos quan estem de viatge: la Venta de Río Frío.