LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER

Productes amb D.O: Les coques de Perafita

A l’espai Productes amb D.O. de La Ciutat amb Mònica Günther coneixem la història de les coques de Perafita. Un producte que va començar a fer-se en un petit obrador familiar als anys 50 i que a dia d’avui es distribueix per tot el territori però continua fent-se de forma artesanal.