La Ciutat 27/10/2020

Podcast complet de La Ciutat amb Mònica Günther. Al programa d’avui parlem amb Roger Pallarols, director del Gremi de Restauració de Barcelona. També ens visita el director teatral Guillem Clua, guardonat ahir amb el Premio Nacional de Literatura Dramática 2020, i l’actor Albert Triola, protagonista de l’obra teatral Smiley. Amb Jaume Mas parlem de la sèrie “Band of Brothers”. El xef Jordi Rey ens explica la recepta per fer una crema de carbassa amb frijoles i llet de coco. I amb Dídac Valera parlem de què cal fer al nostre hort urbà per protegir-lo de les inclemències meteorològiques propies de la tardor.