LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER

Els germans Roca fan menjar aigua bruta als mandataris reunits a la cimera pel clima de Madrid

Mònica Günther entrevista a La Ciutat a Josep Roca, somelier d’El Celler de Can Roca, per parlar del menú que han elaborat sobre el canvi climàtic per conscienciar als assistents a la cimera del COP25 a Madrid.