LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER

Castanyes fregides i altres receptes de tardor

En l’espai SOS Chef de La Ciutat, el Davide Tenconi, que ja està totalment immers en la taror, ens parlarà de com podem treure el màxim profit a la nostra cuina de dos productes típics d’aquesta època: les carbasses i les castanyes.