Carles Gaig participa per sorpresa a La Ciutat per parlar de cuina catalana

El cuiner Carles Gaig ha participat per sorpresa a l’espai Gastronopitecus de La Ciutat en el que cada divendres l’Edu Pascual recomana restaurants. Avui, coincidint amb la setmana de l’11 de setembre, les recomanacions han estat de restaurants on menjar cuina catalana. Gaig ha parlat dels plats més destacats de la nostra gastronomia i ha explicat com fer uns bons peus de porc.