Canviarem els fogons de cuina per les impressores 3D?
El xef Davide Tenconi analitza al programa La Ciutat amb Mònica Günther com ha evolucionat la tecnologia aplicada al món de la gastronomia. Quins artilugis acabaran a les nostres cuines? Quins gadgets tecnològics utilitzen els cuiners d’estrella Michelin?