Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar, recoger datos estadísticos y mostrarle publicidad relevante. Si continúa navegando, está aceptando su uso. Puede obtener más información o cambiar la configuración en política de cookies.

Disfruta de la app de Onda Cero en tu móvil.

DIJOUS, PAELLA

Els bunyols de Quaresma, es poden reinventar

Aquest dijous la Mònica Günther ens ha portat a l'estudi en Josep Maria Rodríguez Guerola, que és el propietari de 'La Pastisseria' de Barcelona i que va coronar-se al 2011 com a millor pastisser, perquè va elaborar el pastís 'Rosa dels vents', que va convertir-se en el millor de tot el món. Ell porta 7 anys oferint el seu talent a l'establiment que regenta i avui ens ha vingut a presentar el pastís de celebració de l'efemèride i també uns bunyols de Quaresma ben originals.