VICTORIA PELLICER

Noticias Mediodía Illes Balears 24/12/2019

Un presupuesto ajustado o la opción de menú cerrado será la nota dominante de las comidas y cenas de Navidad. Las reservas de grupos repuntan estos días en los restaurantes de Mallorca aunque se mantiene el miedo a gastar de más. Sant Llorenç empieza a devolver el IBI a los afectados por las inundaciones de octubre de 2018. El Consell de Menorca impulsará un plan de acción conjuntamente con las doce entidades que han apoyado la candidatura de la isla a Región Gastronómica Europea 2022. El temporal deja a los menorquines sin gambas frescas hasta después de Reyes. Porcella, salsa de Nadal y cuscusó son algunos de los platos más tradicionales que se servirán estos días en las mesas del archipiélago.