El Club lleva 25 años dando visibilidad a las mujeres cocineras, que siempre han estado ahí pero que pocas veces han sido la cara visible de unos fogones porque "siempre quieren estar en todo y no hay tiempo para salir en la foto". El Ayuntamiento las define como "esencia de Gijón" porque son las guardianas de la tradición gastronómica asturiana. Desde que se hizo pública la noticia no han parado de recibir felicitaciones, algo que les llena de orgullo y responsabilidad.
En Más de Uno Gijón hemos reunido a Amada Álvarez, presidenta del club, y a dos de las tres guisanderas que hay en Gijón, Pili Ramos y Noelia García. Las tres muestran su orgullo, extensible a las más de 40 guisanderas que hay en Asturias. Han logrado poner en marcha una marca cada vez más reconocida y buscada por quien quiere comer bien.
