• Juan Pozuelo, Director Técnico del concurso…
• Nacho Sandoval, organizador…
• Ignacio Carmona, Director Técnico de la marca `Sabor a Málaga´…
• Elena Cebada, gerente de la IGP Ternera Asturiana…
• Pepe Ron, chef y miembro del Jurado…
• José Luis Fontaniella, alcalde de Cangas del Narcea…
