Con Juanma Ortega, Ainhoa Goñi, Álvaro Velasco y Aránzazu San Ginés

01x02 ¿Nos comemos al abuelo o nos imprimimos una pizza?

Nos lo comeremos. Acabe como acabe la Cumbre del Clima, con Europa reconociendo de forma oficial la emergencia, ocurra lo que ocurra... nos lo vamos a comer. Y de eso hablamos en este segundo podcast: de la comida del futuro. La alimentación es uno de los factores más importantes de influencia sobre el cambio climático y precisamente lo que más se va a ver transformado en este siglo.

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Madrid |

¿Comeremos insectos de forma generalizada? ¿Realmente comer cadáveres humanos ayudaría, como dicen algunos? ¿Imprimiremos nuestra comida en casa? Eso, y alguna extraña "interferencia" desde el siglo que viene, con Juanma Ortega, Ainhoa Goñi, Álvaro Velasco y Aránzazu San Ginés.