Punta Norte: Por qué el líquido de la cerveza se transforma en espuma

¿Quién no se ha quedado sin media cerveza después de que un colega graciosillo le atizase a la boca de tu tercio de birra con el culo del suyo? En Punta Norte, algo sobre la mecánica de fluidos y sobre uno de los problemas del milenio: las ecuaciones Navier-Stokes. Quien las resuelva ganará un millón de dólares.