ENTREVISTAS EN 'POR FIN NO ES LUNES'

El último berberecho

Nos quedamos sin berberechos. Tenemos un grave problema en nuestras costas y todavía no somos conscientes. Mariscadores y biólogos llevan años alertando de este problema.

ondacero.es

Madrid | 02.07.2022 11:21

La producción en las rías gallegas está cayendo considerablemente. Y especialmente dramática es la situación del berberecho. En 2019, por ejemplo, en la lonja de Redondela se vendió sólo un kilo de este producto. Y es que la producción del berberecho ha descendido un 77% desde 2008. ¿Qué está pasando? Hablamos con Miguel Ángel Iglesias, patrón mayor de la Cofradía de Rianxo, que nos va a aportar una visión más cercana del problema.