AL PAN PAN Y AL BUEN DOMINGO

Panadería Pallares: 144 años con el horno encendido

Hace 144 años en Sarría, un pequeño pueblo de Lugo, se abría por primera vez las puertas de una pequeña panadería, la panadería Pallares. Se caracteriza por haber pasado de generación en generación desde 1876, cuando el bisabuelo de Pilar García empezó una panadería pequeña. Hoy Pilar lleva el negocio familiar, pero su abuela, María Castro, le tocó vivir una época muy complicada y a pesar de todo consiguió sacar adelante la panadería.

ondacero.es

Madrid | 06.12.2020 13:47