QUÉ SABEMOS DE... COMIDA VIAJERA

Viajar a través de la gastronomía, la mejor manera de conocer la cocina tradicional

Los productos autóctonos, sus sabores, las historias del lugar... En 'Más de uno' con Arturo Téllez, Javier Ruiz y Paloma Gallego viajamos a través de la gastronomía tradicional por diferentes destinos. Junto a Koldo Arteche, creador de contenido en la cuenta @koldogourmet, conocemos las recetas caseras que comparte mientras viaja en su autocaravana. Sobre la cocina rural, hablamos con Irene Galindo, que a través de @gastro.viajera, pone en valor los productos de origen. Y con Andrea Royo, divulgadora gastronómica y creadora de contenido en @la_cocina_mochilera, charlamos sobre sus viajes y los platos que ha ido probando alrededor del mundo.

ondacero.es

Madrid |