Estas son las claves para cocer la pasta 'al dente'

Para ello hablamos con el chef italiano y Youtuber, Gianluca Cernigliaro, que nos da las claves para que la pasta esté en su punto de cocción, "un litro de agua por cada 100 gramos de pasta", comenta. Hablamos con el chef sobre la diferencia entre la pasta seca y la fresca.

Con Alichef hablamos de cocina fusión, nos presenta dos platos, uno de ellos 'pasta de fajitas' y el segundo, una pasta carbonara fusionada con productos españoles.

Por último hablamos de un postre a base de pasta con el chef de Camí del Rey de Ibiza, Toni Costa. Los 'Macarrones de San Juan', un postre muy similar al arroz con leche.