Josemi: "Haré el pollo como yo creo que tengo que hacerlo"

Josemi Rodríguez-Sieiro nos desgrana las claves de su cena de esta noche. Apostará por una receta que sitúa al pollo que le regaló un amigo como ingrediente protagonista. Paso a paso, nos explica los procedimientos de este plato que promete ser la estrella de una cena completamente ambientada en la Navidad.