Josemi, sobre el hambre de su familia en la posguerra: "No faltó de nada, aunque faltó champán"

A propósito del tema del hambre y la comida en la posguerra, Josemi Rodríguez-Sieiro cuenta que por fortuna su familia, al ser de Galicia y estar al lado de Portugal, no pasó esas penurias. Sin embargo, explica que sí les faltó champán, algo que echó de menos su abuela para celebrar cuando las tropas franquistas entraron en Madrid. También se acuerda de un consejo que le dio su madre para detectar si la paella que le ofrecían en algunos sitios estaba hecha con gato en lugar de conejo.