Presidente de Madrid Fusión: "El nivel que hay en España en cocina es mucho mejor que hace años"

El presidente de Madrid Fusión, José Carlos Capel, asegura en Más de uno que la cocina en España ha mejorado mucho en los últimos años, "hace dos años era imposible comerse una croqueta que estuviera bien", destaca. Asismimo, comenta que "la crisis ha mejorado el sentido común de la gente" en cuanto a la comida.