Guillermo Fesser | Sabores que cruzaron los océanos

Desde Estados Unidos, Guillermo Fesser nos habla de una exposición que está en Huelva sobre los 'Sabores que cruzaron los océanos'. Explica qué alimentos introdujeron los españoles en América, Filipinas y viceversa. "La gran lucha de los españoles durante dos años en Filipinas era cultivar trigo", comenta y añade que en América era imposible cultivar vino.