Guillermo Fesser: "El gazpacho es original de Virginia, Estados Unidos"

A punto de celebrarse el 300 aniversario de la funcación de la ciudad de San Antonio, Estados Unidos, nuestro corresponsal Guillermo Fesser nos cuenta qué cosas importamos los españoles a América y viceversa. Por ejemplo, el sombrero típico del cowboy viene de las marismas del Guadalquivir y lo que hoy conocemos como gazpacho andaluz, de Virginia, "hasta final del siglo XVIII no se usaba el tomate en España", comenta. Por otro lado, explica que durante la conquista, por cada vez que un español disparaba, los indios podían lanzar cuatro flechas, "la cosa no estaba tan desigualada", revela.