Churros y porras, el producto español que cada vez tiene más presencia internacional

No tenemos ni idea de la cantidad de churros que se comen al día en nuestro país. Pero solo en DisneyLand se venden alrededor de 8 millones al día, por eso sabemos que este producto nacional cada vez tiene más presencia internacional. Nuestros colaboradores nos cuentan curiosidades sobre los churros y las porras, como que no se llaman igual dependiendo de la zona de España o que tiene muchas variantes diferentes, como la rosca.

Hablamos con los dueños del kiosco y churrería Catalino, una institución muy bien localizada de Toledo y que tiene un éxito indiscutible. Aquilino y Jose nos cuentan "hemos dado con el punto", elaborar los churros con materia prima de buena calidad y con mucho cariño es su secreto. "A las 5:30 de la mañana ya tenemos cola", hora a la que abren su famoso kiosco.

Juande, de la churrería Veracruz, es especialista en roscas y en patatas fritas, pasa del churro a la patata y de la patata al churro. Su secreto, trabajar mucho, con amor y observar a sus clientes. "Tenemos mucha gente que viene todos los días a desayunar churros" añade.

Nuestros oyentes nos cuentan sus preferencias entre churros y porras, cuales son para ellos los mejores, los recuerdos que les traen y cuando y como los prefieren. Algunos madrugan y otros se los toman antes de irse a dormir tras una larga noche.