Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar, recoger datos estadísticos y mostrarle publicidad relevante. Si continúa navegando, está aceptando su uso. Puede obtener más información o cambiar la configuración en política de cookies.

Disfruta de la app de Onda Cero en tu móvil.

EN LA ROSA DE LOS VIENTOS

J.M. Mulet: "Se ha publicado mucha basura científica sobre el Covid-19"

J.M. Mulet, bioquímico de la Universidad Politécnica de Valencia, experto en ciencia, nutrición y escritor de su último libro '¿Qué es la vida saludable?', nos habla en 'La Rosa de los Vientos' de alimentación.

ondacero.es
   | 03/08/2020

Nos cuenta que lo fundamental para llevar una vida sana es una dieta basada en fruta y verdura, comer pocos alimentos ultraprocesados, adquirir la proteína animal que provenga principalmente del pescado, hacer un poco de ejercicio y no creerse ningún consejo que venga de una cadena de whatsapp. Además, nos habla sobre los bulos científicos que se han publicado durante la pandemia.