Sociedad anónima: Chema de Isidro, Maikel Fernández y la 'Gastronomía solidaria'

Esta semana en Sociedad Anónima conocemos a Chema de Isidro, un profesional de la gastronomía que ha sabido contagiar tras treinta años en la profesión, su amor por los fogones a chicos jóvenes en riesgo de exclusión social. Junto a su mujer, tiene una escuela de cocina que es una ONG, ‘Gastronomía solidaria’. También hablamos con Maikel Fernández, uno de los jóvenes que trabaja junto a Chema de Isidro.