¿Cómo afecta la venta de bebidas vegetales al sector lácteo?

Nuria María Arribas nos informa que el sector lácteo "ahora está creciendo en volumen con respecto al 2018 aunque es pequeño de un 0,7%". Pese a que sea pequeño afirma que dentro de la industria están muy contentos con ello.

Para que esta situación crezca cada día más "vamos a trabajar para la promoción del consumo de los productos lácteos no solo en leche líquida sino en otros productos".

También nos comentan que están de enhorabuena ya que "el sector de la cabra ha dado resultados muy buenos".

Por otro lado, Charo Arredondo, nos comenta que para ella hay detrás de estos asuntos muchos "poderes empresariales que quieren vender otra cosa que no sea leche" y debido a esto

"se inventan cosas en contra del producto lácteo que nosotros vendemos".

Y es que cada día son más famosas las bebidas vegetales pero no son sustitutivas de los lácteos ya que "no tienen el mismo valor nutritivo de la leche", aclara Charo.