ondacero.es
| 12.09.2020 13:49
Antonio García nos cuenta que en Jerez tienen lo mejor del mar y lo mejor de la tierra. "La suerte que tenemos en Jerez, además, de tener los vinos que tenemos para maridar todos los guisos" asegura. Considera la Corvina el mejor de los pescados blancos "porque la corvina de la bahía es mantequilla, es nácar, el sabor que tiene..." afirma.