Jueves La Brújula de la Rioja Gastronomía

La Brújula de la Rioja 04/09/2019

Ignacio Echapresto, estrella Michelín en el Restaurante Venta Moncalvillo, nos habla de la cita gastronómica "Cocinas del Mundo". Esperanza Elías,enóloga de la Bodega Rioja Vega, del grupo Principe de Viana, nos habla de la Vendimia 2019 y catamos RiojaVega BlancoTempranillo. Aitor Esnal Wine, de Fandango, nos prepara un tartar de ciruela.