GASTRONOMÍA

La Brújula de La Rioja 12/05/2021

Abre mañana en Logroño el restaurante Aitor Esnal. Conocemos bodegas "Amaren" y su vino "Ángeles de Amaren". Por último, nos acercaremos hasta Tricio para hablar del pimiento najerano Marnal.

Julio Carpintero

La Rioja | 12.05.2021 19:13

La Brújula de La Rioja, gastronomía, con Julio Carpintero. Entrevista con el cocinero Aitor Esnal, hablaremos también con Rafa Nieto, sumiller de bodegas Amaren, y, por último, con Jesús Martínez, gerente de Conservas Marnal.