Restan semanas para que comience la vendimia. Se trata del último tramo de la cosecha de uva albariña en el territorio de la Denominación de Orixe Rías Baixas. Las previsiones apuntan a que el comportamiento inestable del tiempo, este verano, permite afirmar que la campaña puede llegar a ser buena o muy buena.
Analizamos la actualidad de la Denominación de Orixe Rías Baixas con una previsión de llegar a recoger 42 millones de kilos de uvas a lo largo de esta campaña; aunque, de momento, nada esta cerrado. Estas semanas del mes de agosto y septiembre serán determinantes para cumplir con los objetivos cuantitativos y cualitativos.
Entrevista íntegra con Agustín Lago, director técnico del Consejo Regulador de la Denominación Rías Baixas.
