Cazuela de alcachofas, langostinos con fideos gruesos y mahonesa de ajo asado y azafrán
La alcachofa tiene muy pocas calorías y muchas vitaminas y en estos meses es el mejor momento para consumirlas.

26 de junio de 2025
Con el chef, Quique Rodríguez, nos metemos en la cocina. Hoy nos hace una propuesta de cazuela de alcachofas, langostinos y fideos gruesos con mahonesa de ajo asado y azafrán.