O noso guía desta semana é un italiano afincado en Ourense que ten en Galicia a súa inspiración para a creación audiovisual: o director Simone Saibene. Repasamos a actualidade e facemos unha pequena viaxe express ata o Miradoiro de Pedra da Rá en Monte Castro (Ribeira). Para comer subímonos á food truck de "El chef nómada", e para durmir visitamos unha das casas con mellor puntuación en Booking.com de toda Galicia: A Casa do Batán en Chavín (Viveiro).