El presidente de la Asociación de Hostelería de Torrevieja y comarca, José Ignacio Pastor, ha dicho en Onda Cero que pese al incremento de precios en los productos de alimentación, el sector ha tenido que rebajar el margen de beneficio para no repercutirlo en el cliente. Nota positiva también ha sido la creación de puestos de trabajo en un sector que sigue necesitando de mano de obra especializada.