Pepe Cases, Chef del Restaurante Rincón de Capis, nos relata el menú que ofrecerá este Jueves 10 de Junio

El prestigioso Chef pepe Cases, nos habla del menú que ha elaborado para la participación del restaurante Rincón de Capis en las Jornadas Gastronómicas Torrevieja y el Mar. Un menú que incluye Cocktail de bienvenida con aperitivos, y un menú degustación con cuatro platos y un plato principal que incluye la mejor tapa de la comunidad valenciana 2019, Suprema de Gallo Pedro confitado en A.O.V.E. Jaime Rossell, alcachofas de la Vega Baja y crema de caldero de Torrevieja. El éxito de esta cita está en que desde la semana pasada.