Valencia en la Onda 14/11/2018

Con Merche Carneiro, en Valencia en la Onda hemos conocido cómo se lleva a cabo el simulacro de un gran terremoto. Hoy la Generalitat Valenciana ha realizado en Torrevieja esta tarea como si se viviera uno de gran intensidad, también hemos hablado con la Red Sísmica de la Universidad de Alicante para conocer las posibilidad que barajan de que en esta parte del mundo suframos un gran terremoto. En tu plato me suena hoy Nacho Romero, nuestro Chef nos ha hablado de uno de los productos más cotizados en la gastronomía del mundo y posiblemente el más desconocido. La trufa ha sido nuestra protagonista culinaria de hoy Con Boro Peiró hemos escuchado la actividad fallera que se vive ya en la fiesta Patrimonio Inmaterial de la Humanidad Y en la recta final nos hemos hecho eco de que Valencia abrirá al público sus 50 edificios más emblemáticos, dentro del festival de arquitectura Open House 2019