Valencia Club Cocina nos da algunas recetas para los días 'normales' de estas Navidades

Pablo Lozano y el chef Lluis Penyafortnos dan unas estupendas ideas para salir airosos de las comidas y cenas navideñas.

En el espacio de gastronomía de Más de Uno Valencia, Valencia Club Cocina, importante referente en el mundo de la cocina y experiencial, nos da soluciones, ideas y consejos de cara a estas Navidades.

VCC nos ofrece en estas fechas cursos para preparar tu menú de Navidad, catering, eventos y mucho más.

El próximo sábado día 16 nos van a enseñar a preparar:

•BOLAS DE ÁRBOL NAVIDAD

Sushi bolas de langostino, atún y salmón

•CARPACCIO DE GAMBAS

Carpaccio de gambas con piñones tostados, virutas de queso curado y aceite de cítricos

•CREMA DE QUESO Y PISTACHOS

Crema de queso y pistachos con grosellas y rosquilleta de jamón

•PASTISSETS DE MONIATO SALADOS

Pastel de boniato y morcilla. Fruta y dulces navideños

Más información en la web de Valencia Club Cocina.