17/10/2022
Santos Ruiz: “La tortilla de patatas es una receta muy austera que lleva solamente 3 ingredientes; la de patata y cebolla es otra receta”
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Santos Ruiz: “La tortilla de patatas es una receta muy austera que lleva solamente 3 ingredientes; la de patata y cebolla es otra receta”
El referente en la crítica gastronómica en la Comunitat Valenciana, Santos Ruiz, nos ofrece su opinión, información y sugerencias para disfrutar de las mejores tortillas de patatas.
Cómo tiene que ser una buena tortilla de patatas, cómo cocinarla, con o sin cebolla, o dónde comer las mejores tortillas, son algunas de las cuestiones que aborda Santos Ruiz en este espacio. No te lo pierdas. La tortilla de patatas levanta pasiones!!!
