CRÍTICA GASTRONÓMICA

Santos Ruiz nos habla hoy del aceite

El referente en la crítica gastronómica en la Comunitat Valenciana, Santos Ruiz, nos ofrece su opinión, información y sugerencias para disfrutar de los mejores aceites.

,

Valencia | 20.03.2023 13:34

Santos nos dice cómo sacarle partido a los diferentes zumos de oliva, cómo se deben servir, y nos habla de algunos restaurantes que tienen su propio aceite. Además, nos recomienda que vayamos a probar la comida de Simposio, en San Antonio de Benagéber.