sierra norte

Manuel Olmo es el gerente de Sierra Norte, pero sobre todo es enólogo y eso se nota en la pasión que derrocha cuando habla de la bodega, de las experiencias que generan para los amantes del vino y de los caldos que están logrando

En la aldea de Calderón en Requena podemos vivir la experiencia completa de conocer y catar los vinos de la Bodega Sierra Norte. Manuel Olmo nos ha contado hoy en La Brújula Comunitat Valenciana como están resultando las primers visitas y que impresiones les están trasmitiendo los winelovers que ya han vivido la experiencia.

También hablamos de los vinos y de los premios que están consiguiendo, con sus dos insignias Pasión de Bobal en tinto o el Bercial Blanco Selección, medalla de Oro en el VII Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana PROAVA 2022 y Vino seleccionado DOP Utiel-Requena 2022