Hui en La Brújula Gente Viajera parlem de turisme i coneguem de la mà d´un guia oficial de la Comunitat, el patrimoni ferroviari que té la ciutat de València i les senyals que ha deixat el ferrocarril al llarg de la seua història. Ens acostarem a Cullera, capital turística de la Ribera, que ha posat en marxa, junt als hostalers de la localitat, el projecte per a convertir a la ciutat en la Capital gastronòmica del arròs. Una iniciativa que busca reactivar el sector de la restauració i al mateix temps donar una alternativa al turisme de sol i platja.