La 'gamba blanca y roja de la Vila Joiosa', manjar de dioses

La Federación Nacioal de Cofradías de Pescadores y el Ministerio de Agricultura y Pesca han llevado a cabo en el Club Nàutic La Vila una charla de diferenciación y promoción de 'La gamba blanca y roja de Villajoyosa'. El presidente de la Federación nacional, Basilio Otero, ha manifestado a Onda Cero Marina Baixa, que hay que concienciar al consumidor final, pero también a nuestros pescadores de la calidad e importancia de los productos que cada día traen a la lonja. La jornada se completará con una degustación el jueves 15 de julio, a las 12 horas, en el Mercat Central de La Vila