Finestrat entregaba el pasado sábado el Premi Carta Pobla 2025 en el transcurso del Acto Institucional con motivo del 745 de la Carta de Poblament del municipio a José Climent, Premi Carta Pobla 2025. Hoy en Más de uno Marina Baixa Pep se ha mostrado muy satisfecho por este reconocimiento aunque no considera haber hecho nada extraordinario sólo colaborar con todos los que se lo han pedido.
Por su parte el alcalde de Finestrat, Juanfran Pérez ha reiterado " que se trata de un premio muy merecido por muchos motivos". Pérez explicaba que Pep es una persona entrañable, un profesional de oficios con grandes cualidades humanas. "Siempre colaborador y comprometido con las Comisiones de Fiestas, aportando su saber, su generosidad, al frente de los fogones, manteniendo así la esencia de uno de los puntales de nuestra cultura, la gastronomía más nuestra, más popular. gracias a esa generosidad que ha tenido siempre Pep muchísimas personas que han venido a Finestrat han descubierto la hospitalidad de este pueblo”