Manuel Candela, gerente de Almazara Candela, ha pasado por los micrófonos de 'Más de uno Elche-Comarcas del Vinalopó' en plena campaña de recolección de las aceitunas. Este año no se prevé una buena cosecha y la producción descenderá respecto a 2021.
A pesar de los malos augurios, Manuel Candela resalta que "no es un cultivo en recesión" e incide en que "un descenso en la cosecha no va ligado a un descenso en la calidad" del producto.
