El área gastronómica del periódico 'Expansión' ha elaborado un ránking de las veinte mejores heladerías de España. Hay una gran noticia para las comarcas del Vinalopó: el maestro pastelero Raúl Asencio ha sido elegido como el mejor heladero de nuestro país.
Raúl Asencio, con tiendas en Aspe y Novelda, destaca por sus helados artesanos y por la innovación en sus productos. En sus establecimientos se pueden encontrar desde helados sin azúcar hasta helados para personas veganas.
